SPIN CAMP w Gorlicach. Przedsiębiorcy poznają sposoby na rozwój i nowe produkty

16 września w gorlickim „Sokole” odbędą się praktyczne warsztaty dla mikro, małych i średnich przedsiębiorstw oraz firm z segmentu small-mid caps z Małopolski. Gorlicki SPIN CAMP będzie poświęcony temu, jak dzięki współpracy z nauką rozwijać produkty, usługi i biznesowe pomysły.

Spotkanie zaplanowano w godz. 10:00–13:00 przy ul. Władysława Jagiełły 5. Będzie to kolejne z 14 wydarzeń organizowanych w całej Małopolsce.

Od pomysłu do produktu

Tematem przewodnim spotkania będzie Life Science – jeden z obszarów Regionalnych Inteligentnych Specjalizacji Małopolski, obejmujący m.in. sektor spożywczy, biotechnologię, zdrowie i jakość życia.

Uczestnicy zobaczą konkretne przykłady wykorzystania wiedzy i technologii w tworzeniu nowych produktów oraz wdrażaniu innowacyjnych rozwiązań. Swoim doświadczeniem podzielą się eksperci Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, który jest partnerem projektu SPIN.

Jednym z przykładów będzie historia powstania napoju funkcjonalnego. Uczestnicy poznają drogę od pierwszego pomysłu i prac nad recepturą, przez wykorzystanie potencjału naukowego, aż po stworzenie produktu odpowiadającego na potrzeby konsumentów.

Pojawi się także przykład innowacji w fermentowanych napojach bezalkoholowych. Na jego podstawie eksperci pokażą, jak połączenie wiedzy naukowej z obserwacją trendów rynkowych może prowadzić do opracowania nowych produktów.

Nie tylko teoria

Program obejmie również praktyczne przykłady współpracy biznesu z uczelnią. Maria Melba, właścicielka i sukcesorka rodzinnego biznesu, opowie o drodze przedsiębiorstwa w kierunku innowacji i współpracy z Uniwersytetem Rolniczym.

Uczestnicy będą mogli zdobyć wiedzę na temat innowacji w przemyśle spożywczym, poznać przykłady przechodzenia od pomysłu do wdrożenia produktu oraz dowiedzieć się więcej o możliwościach wykorzystania środków unijnych przy wdrażaniu innowacji.

Ważną częścią spotkania będzie również networking i wymiana doświadczeń z ekspertami, naukowcami oraz innymi przedsiębiorcami z regionu.

Bezpłatne warsztaty dla przedsiębiorców

Gorlicki SPIN CAMP jest częścią projektu „SPIN – Małopolskie Centra Transferu Wiedzy”, dofinansowanego z Funduszy Europejskich. Jego celem jest ułatwienie małopolskim firmom dostępu do innowacji poprzez transfer wiedzy z sektora nauki.

Udział w wydarzeniu będzie bezpłatny, ale wymagana jest wcześniejsza rejestracja.

Więcej o projekcie SPIN – Małopolskie Centra Transferu Wiedzy na stronie SPIN.