Targi pełne smaku i wiedzy. Limanowa promuje zdrowe żywienie

Targi otworzyła Jolanta Juszkiewicz, Burmistrz Miasta Limanowa, w towarzystwie wielu znamienitych gości, m.in. Urszuli Nowogórskiej, Posła na Sejm RP, oraz przedstawicieli władz lokalnych i instytucji. Uroczystość została poprowadzona przez Marka Dudka i Józefa Wójtowicza.

W tym roku organizatorzy zadbali o różnorodność atrakcji. Goście mogli podziwiać wystawców oferujących zdrową żywność, uczestniczyć w warsztatach serowarskich oraz wziąć udział w zajęciach edukacyjnych. Dzieci miały okazję poznać tajniki biologii gleby i wody w ramach cyklu „Biologia z Zielonego Kapelusza”, a młodzież i dorośli zanurzyli się w świat tradycyjnego wytwarzania serów, takich jak oscypek czy korboce.

Targi miały również nawiązanie do historii regionu, przypominając o Akademickiej Górskiej Szkole Rolniczej z 1929 roku. W wydarzeniu uczestniczyli przedstawiciele Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, którzy wygłosili referaty naukowe, a pamięć o Janie Włodku, twórcy szkoły, dokumentuje Fundacja im. Zofii i Jana Włodków w Krakowie.

Nie zabrakło także występów i atrakcji, które przyciągnęły tłumy, takich jak pokaz lam peruwiańskich, surykatek oraz ozdobnego drobiu.

Patronat honorowy nad wydarzeniem objęli przedstawiciele władz, w tym Rektor Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, Sylwester Tabor, oraz Wicemarszałek Województwa Małopolskiego, Ryszard Pagacz. Patronat medialny zapewniły RDN Nowy Sącz, Limanowa IN i TV28.

Trzecie Limanowskie Targi Zdrowej Żywności to nie tylko okazja do zakupu zdrowych produktów, ale także do pogłębienia wiedzy o ekologicznych metodach upraw i tradycyjnych technikach produkcji, które coraz bardziej zyskują na popularności w regionie.