Zdrowie na talerzu. Limanowa gościła producentów naturalnej żywności

14 marca Limanowski Dom Kultury zamienił się w miejsce spotkań miłośników naturalnych smaków i zdrowego stylu życia. Odbyły się tam IV Limanowskie Targi Zdrowej Żywności, które już od wczesnych godzin porannych przyciągnęły mieszkańców Limanowej oraz okolicznych miejscowości. Przestrzeń wypełnił zapach regionalnych produktów, a odwiedzający mieli okazję porozmawiać z producentami i poznać tajniki tradycyjnego wytwarzania żywności.

Uroczyste otwarcie wydarzenia nastąpiło tuż po godzinie 9.00. Wspólnie dokonali go prezes Stowarzyszenia Ziemia Limanowska Stefan Hutek, będący głównym organizatorem targów, oraz burmistrz Limanowej Jolanta Juszkiewicz, reprezentująca współorganizatora wydarzenia, czyli miasto Limanowa.

Wśród zaproszonych gości znaleźli się przedstawiciele władz samorządowych oraz instytucji wspierających rolnictwo i rozwój regionu. W wydarzeniu uczestniczyła poseł na Sejm RP Urszula Nowogórska, członek Zarządu Powiatu Limanowskiego Czesław Kawalec, przewodniczący Rady Miasta Limanowa Leszek Mordarski wraz z radnym Piotrem Zoniem, dyrektor Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego Bronisław Dudka, kierownik KRUS Maria Duchnik oraz Mirosław Zygmunt reprezentujący Kopalnię Soli w Wieliczce.

Program targów był bogaty i różnorodny. Uczestnicy mogli wziąć udział w panelach tematycznych poświęconych m.in. zdrowej glebie oraz wpływowi żywności na samopoczucie. Spotkania te poprowadził Marek Dudek, który dzielił się wiedzą na temat znaczenia jakości upraw dla zdrowia człowieka.

Organizatorzy zadbali także o najmłodszych. W specjalnie przygotowanym kąciku Eko Agro dzieci mogły sadzić rośliny i uczestniczyć w edukacyjnych zabawach prowadzonych przez animatora. Dużym zainteresowaniem cieszył się również kiermasz starych odmian drzew owocowych, a odwiedzający chętnie korzystali z degustacji aromatycznych herbat ziołowych.

Limanowskie Targi Zdrowej Żywności po raz kolejny pokazały, jak duże znaczenie dla mieszkańców regionu ma lokalna produkcja żywności oraz pielęgnowanie kulinarnych tradycji. Dla wielu uczestników była to nie tylko okazja do zakupu naturalnych produktów, ale także możliwość bezpośredniego spotkania z producentami, którzy z pasją i szacunkiem dla tradycji tworzą żywność najwyższej jakości.