Listeria w produkcie mięsnym. GIS ostrzega konsumentów
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed jedną partią wieprzowiny w galarecie marki GWAREK. W jednej z pięciu przebadanych próbek wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes.
Sprawdź partię produktu
Ostrzeżenie dotyczy wieprzowiny w galarecie GWAREK z numerem partii 31.08.2026 i terminem przydatności do spożycia przypadającym na 31 sierpnia 2026 roku.
Producentem produktu jest PHPU „GWAREK” Mieczysława Pipin z Piechcina.
Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do listeriozy.
Partia została wycofana
Po otrzymaniu informacji o wykryciu bakterii producent uruchomił procedurę wycofania wskazanej partii z rynku. Rozpoczęto również działania mające ustalić przyczynę powstania zagrożenia.
Postępowanie wyjaśniające prowadzi Powiatowy Lekarz Weterynarii w Żninie, który weryfikuje także działania naprawcze podjęte przez producenta. W sprawie współpracują Państwowa Inspekcja Sanitarna i Inspekcja Weterynaryjna.
GIS zaleca, aby nie spożywać produktu objętego ostrzeżeniem. W przypadku wystąpienia objawów choroby po jego spożyciu należy skontaktować się z lekarzem.
Komentarze