Uczniowie ZSP w Nawojowej z sukcesami w małopolskim konkursie „Mam zawód. Mam Fantazję”

Uczniów przygotowała do konkursu nauczycielka Anna Wilk – mówi Michał Bulzak, dyrektor szkoły. - Pierwszym etapem był test wiedzy dotyczący technologii sporządzania potraw i towaroznawstwa. Nasi uczniowie zajęli w tej konkurencji drugie miejsce i zakwalifikowali się do kolejnego etapu –praktycznego, którego tematem były „Wariacje z Gęsiny Zatorskiej w zimowej odsłonie”.

Konkurs odbył się w Zespole Szkół - Małopolska Szkoła Gościnności w Myślenicach.

Potrawy przygotowane przez naszą drużynę to filet z gęsi na puree serowym z sosami, musem z boczku i pianką z pomidorów oraz parfait z wątróbek gęsich w glazurze na grillowanym obwarzanku krakowskim – mówi opiekunka uczniów Anna Wilk. – Reprezentacja Zespołu Szkół w Nawojowej zajęła drugie miejsce. Gratuluję zapału i pasji!

Uroczyste podsumowanie konkursu nastąpi w czerwcu.

Źródło: SPNS