Uwaga konsumenci. Groźna bakteria w produkcie z kurczaka

Bakteria wykryta w produkcie spożywczym i pilne ostrzeżenie dla konsumentów. Główny Inspektorat Sanitarny informuje o wycofaniu jednej z partii popularnego produktu drobiowego.

W komunikacie wskazano, że w wyniku kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes w trzech z pięciu przebadanych próbek polędwiczek z kurczaka. Spożycie skażonej żywności może prowadzić do listeriozy, choroby szczególnie niebezpiecznej dla kobiet w ciąży, osób starszych oraz z obniżoną odpornością.

Zagrożenie dotyczy produktu DUDA Polędwiczki z kurczaka panierowane łagodne w opakowaniu 540 gramów. Chodzi o partię oznaczoną numerem 2604014201 z terminem przydatności do spożycia do 3 maja 2026 roku. Producentem jest firma Cedrob.

Po wykryciu nieprawidłowości producent wdrożył procedurę wycofania całej partii z rynku. Przeprowadzono także działania naprawcze, w tym dokładne mycie i dezynfekcję pomieszczeń oraz dodatkowe badania. Sprawę nadzoruje Powiatowy Lekarz Weterynarii w Pszczynie, który prowadzi kontrolę zakładu i weryfikuje podjęte kroki. Proces wycofywania produktu monitorują również służby sanitarne.

Konsumenci powinni zachować szczególną ostrożność. Wskazanej partii produktu nie należy spożywać. W przypadku wystąpienia objawów chorobowych po jego spożyciu zalecany jest kontakt z lekarzem.