GIS ostrzega przed popularnymi serdelkami. W jednej partii wykryto groźną bakterię

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed jedną partią serdelków wieprzowych sprzedawanych pod marką Carrefour Classic. W produkcie wykryto bakterię Listeria monocytogenes, a sprzedaż zakwestionowanej partii została już wstrzymana.

Ostrzeżenie dotyczy produktu „Serdelki wieprzowe z szynki, Carrefour Classic” w opakowaniu 300 g. Kluczowe dla konsumentów są numer partii 010920226 oraz termin przydatności do spożycia 1 września 2026 roku.

Serdelki zostały wyprodukowane przez Zakłady Mięsne STANISŁAWÓW sp. z o.o. dla CARREFOUR POLSKA.

Tej partii nie należy spożywać

Obecność Listeria monocytogenes została wykryta podczas badań właścicielskich. Jak informuje GIS, spożycie żywności zanieczyszczonej tą bakterią może prowadzić do listeriozy.

Carrefour po otrzymaniu wyniku badania laboratoryjnego zdecydował o wycofaniu produktu z rynku. Sprzedaż została wstrzymana, a produkty objęte wycofaniem przekazano do utylizacji.

Producent ustalił numer i wielkość partii, stan magazynowy oraz odbiorców produktu. 27 sierpnia przeprowadzono również kontrolę zakładu produkcyjnego z ramienia Powiatowego Lekarza Weterynarii w Mińsku Mazowieckim. Proces wycofywania partii jest monitorowany przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej.

GIS jednoznacznie zaleca, aby nie spożywać serdelków z partii objętej ostrzeżeniem. Osoby, u których po ich zjedzeniu wystąpią objawy choroby, powinny skontaktować się z lekarzem.