Słodka lekcja w Nowym Sączu. Dzieci spróbowały sił jako cukiernicy

To była lekcja, której uczniowie długo nie zapomną. Dzieci ze Szkoły Podstawowej w Posadowej Mogilskiej odwiedziły Nowy Sącz, by wziąć udział w warsztatach cukierniczych i na własne oczy zobaczyć, jak powstają słodkie wypieki.

Zajęcia odbyły się w Zespole Szkół nr 1 im. Komisji Edukacji Narodowej. Dla dwudziestoosobowej grupy uczennic i uczniów klas I–III była to okazja do poznania zawodu cukiernika od praktycznej strony. Najpierw dzieci obserwowały proces przygotowywania słodkości, a następnie same włączyły się do pracy.

Uczestników podzielono na pięć zespołów. Każdy z nich współpracował z maturzystkami, które pomagały najmłodszym w przygotowywaniu babeczek, ciastek kruchych oraz drożdżówek. Dzieci uczyły się kolejnych etapów powstawania wypieków, od wyrabiania ciasta aż po dekorowanie. Szczególną uwagę przywiązywano do estetyki, zanim gotowe produkty trafiły do pieca.

Warsztaty okazały się nie tylko wartościową lekcją, ale też świetną zabawą. Wspólna praca sprzyjała integracji, a możliwość samodzielnego przygotowania słodkości wywołała wiele emocji. Na zakończenie przyszedł czas na degustację, która była najlepszym podsumowaniem całego wydarzenia. Smak przygotowanych wypieków nie pozostawiał wątpliwości, że było to doświadczenie naprawdę udane.