GIS ostrzega przed popularną sałatką. Wykryto groźną bakterię

Główny Inspektorat Sanitarny wydał publiczne ostrzeżenie dotyczące jednej partii sałatki z tuńczykiem, jajkiem i ogórkiem. W produkcie wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes, która może powodować groźną chorobę zakaźną zwaną listeriozą.

Nieprawidłowości wykryto podczas kontroli wewnętrznej producenta. Badania wykazały obecność bakterii w dwóch z pięciu pobranych próbek produktu.

Ostrzeżenie dotyczy produktu pod nazwą „Sałatka z tuńczykiem jajkiem i ogórkiem” z numerem partii 19.06.2026 LZM A5 BN i datą minimalnej trwałości 19 czerwca 2026 roku. Producentem wyrobu jest firma DEGA S.A. z siedzibą w Sianowie.

Po otrzymaniu negatywnych wyników badań producent rozpoczął procedurę wycofywania całej partii z rynku. Jednocześnie podjęto działania mające na celu ustalenie źródła zagrożenia. Odbiorcy produktu zostali poinformowani o konieczności zabezpieczenia towaru i natychmiastowego wycofania go ze sprzedaży.

Działania kontrolne prowadzi również Powiatowy Lekarz Weterynarii, który nadzoruje proces wycofania produktu oraz sprawdza jego dystrybucję. O sprawie poinformowano także organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej, które monitorują wycofywanie produktu z punktów handlowych.

GIS apeluje do konsumentów, aby nie spożywali wskazanej partii sałatki. Osoby, które zjadły produkt i zaobserwowały u siebie niepokojące objawy chorobowe, powinny jak najszybciej skontaktować się z lekarzem.

Listerioza to choroba wywoływana przez bakterię Listeria monocytogenes. Szczególnie niebezpieczna może być dla kobiet w ciąży, osób starszych oraz osób z obniżoną odpornością.